การศึกษาภูมิปัญญาหีบห่อใบตองสู่การออกแบบภายในศูนย์การออกแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

Abstract

การศึกษาในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเอกลักษณ์ของหีบห่อใบตอง โดยศึกษาในเรื่องประโยชน์ใช้สอย รูปทรง วิธีการ และวัสดุ ตลอดจนนามธรรมที่แฝงในหีบห่อใบตอง สะท้อนให้เห็นภูมิปัญญาและความคิดสร้างสรรค์ที่แสดงถึงวิถีชีวิตแห่งความเรียบง่ายของท้องถิ่น และการรู้จักผสมผสานการใช้ชีวิตที่สอดคล้องกับธรรมชาติ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อนำองค์ความรู้ที่ได้จากการศึกษามาประยุกต์และพัฒนาสู่การออกแบบศูนย์การออกแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม วิธีการดำเนินการศึกษา โดยสำรวจจากเอกสารที่เกี่ยวข้อง เพื่อเป็นข้อมูลพื้นฐานไปสู่ประเด็นสำคัญของเครื่องมือในการศึกษา สังเกต และสัมภาษณ์ผู้เชี่ยวชาญในองค์ความรู้นั้นๆและทดลองตามกระบวนการที่ได้ศึกษามา ผลของการศึกษาใบตอง ได้ข้อค้นพบเพื่อนำไปสู่การออกแบบ คือ พับ ห่อ ก่อรูปทรง คงธรรมชาติ โดยการนำเอาแผ่นใบตองซึ่งเป็นวัสดุชนิดเดียวหรือแผ่นเดียวนั้นมาห่อหุ้ม มีวิธีการห่อเพื่อทำให้เป็นรูปทงต่างๆ และเกิดพื้นที่ว่างภายใน โดยมีการพับเป็นหัวใจหลักในการทำให้เกิดรูปทรง เป็นการนำแนวคิดจากหีบห่อใบตอง ซึ่งเป็นภูมิปัญญาของไทยอย่างหนึ่งในการคิด สร้างสรรค์ และออกแบบที่สอดคล้องกับธรรมชาติ มาประยุกต์สู่การออกแบบภายในโครงการศูนย์การออกแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยสร้างบริบทใหม่ให้กับพื้นที่ จากการกำหนดพื้นที่ใช้สอย ไปจนถึงรูปแบบของเฟอร์นิเจอร์ โดยคำนึงถึงความต้องการของผู้ใช้โครงการ เป็นการส่งเสริมให้ประชาชนตระหนักถึงการพัฒนาที่ยั่งยืนโดยคำนึงถึงเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกัน โดยการสื่อออกมาในรูปลักษณ์ และวิธีการต่างๆ ในการออกแบบที่แสดงให้เห็นถึงแนวคิดและแรงบันดาลใจที่เกิดจากผลลัพธ์ในการศึกษาหีบห่อใบตอง เพื่อเป็นการส่งเสริมให้มีการอนุรักษ์และสืบทอดภูมิปัญญาจากหีบห่อใบตองที่มีคุณค่านี้ต่อไป

This studying aims to the identity of banana leave packaging. Especially utility functions, shapes, forms, materials and also abstract. reflecting Thai traditional knowledge and creativity that represents the local lifestyle of simplicity and combination life with nature. The purpose of this study that use the knowledge of banana leaf packaging to design and develop for Eco Design Center. Study procedures were to review from concerned documents as basic sources to main point of study media, observation including interviewed the expertise in several specific fields following by testing the cases studied. The results of this study is folding, wrap, forming and natural. Banana leaf packaging use just a piece of banana leaf to wrap and make the various form and space. The folding is the important way to make form and space. The results of this study showed about the concept from banana leaf packaging that is the one of ideas, creative and nature-friendly of Thai traditional knowledge. Applied to interior design for Eco Design Center by creating a mew context for the area from defining space to the style of the furniture and consider about user needs. This study will make people concerned about sustainable development, into account economic, social and environment ant the same time. by the appearance and methods of design that showed about the concept and inspiration from results of the study of banana leaf packaging. To encourage the conservation and inheritance of banana leaf packaging that have valuable further.