แผนธุรกิจไข่เค็มสมุนไพรพฤกษา

Author:
Advisor:
Subject:
Date:
2008
Publisher:
มหาวิทยาลัยศิลปากร
Abstract:
ธุรกิจไข่เค็มสมุนไพรพฤกษาเป็นธุรกิจที่เกี่ยวกับการแปรรูปผลิตภัณฑ์โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับวัตถุดิบที่มีเป็นจำนวนมาก ซึ่งใช้ภูมิปัญญาชาวบ้านในการถนอมอาหารที่มีมาอย่างยาวนานเหมาะสำหรับผู้บริโภคทุกวัยมีรูปแบบของผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายแตกต่างจากคู่แข่งสามารถเก็บไว้ได้นานและเป็นการส่งเสริมให้เกิดธุรกิจของตนเองภายในชุมชนเพื่อที่จะผลิตสินค้าที่มีคุณภาพออกสู่ตลาดและเพิ่มการขยายสาขาออกไปทั่วภูมิภาค
สำหรับการศึกษาสถานการณ์ทางการตลาดและการแข่งขันของไข่เค็มสมุนไพรพฤกษาพบว่าปัจจัยต่างๆทั้งในเรื่องสถานที่ตั้งความพร้อมความรู้และความเ****วชาญเพื่ออำนวยต่อการประกอบธุรกิจเป็นอย่างยิ่งเนื่องจากในเขตพื้นที่ อำเภออู่ทอง ประชาชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม ดังนั้น วัตถุดิบในการผลิตจึงเป็น จำนวนมากและราคาย่อมเยาว์
การศึกษาความเป็นไปได้ด้านการบริหารจัดการ เป็นกิจการเจ้าของคนเดียวจดทะเบียนในนามของ นางสาวแววดาว แผนสมบูรณ์ รวมทั้งมีกระบวนการ สรรหา และคัดเลือกบุคลากรที่มีความรู้ความสามารถตรงกับสายงานของธุรกิจ
การศึกษาความเป็นไปได้ทางการเงินของไข่เค็มสมุนไพรพฤกษา ใช้เงินลงทุนทั้งสิ้น 450,000 บาท โดยแบ่งเป็นโครงสร้างทางการเงินในสัดส่วน ทุนของเจ้าของ 78 เปอร์เซ็นต์และสัดส่วนหนี้สิน 22 เปอร์เซ็นต์
การศึกษาความเป็นไปได้ทางการเงินพบว่า ธุรกิจมีระยะเวลาการคืนทุน 3 ปี 9 เดือน อัตราผลตอบแทนภายในโครงการ 21.1 6% และมีมูลค่าปัจจุบันสุทธิในปีแรก 265,833.24 บาท แสดงให้เห็นว่าธุรกิจมีความน่าสนใจ และมีความเป็นไปได้ทางการเงิน
Type:
Degree Name:
ศิลปศาสตรบัณฑิต
Discipline:
สาขาวิชาการจัดการธุรกิจทั่วไป
Rights Holder:
มหาวิทยาลัยศิลปากร
Collections:
Total Download:
132