Browsing by Subject "โซเดียม -- วิจัย"
Now showing items 1-1 of 1
-
การใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตในกระบวนการผลิตกุ้งดิบแช่แข็ง
Collection: Theses (Master's degree) - Food Technology / วิทยานิพนธ์ - เทคโนโลยีอาหารType: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2012)