Browsing by Subject "วัตถุเจือปนในอาหาร - - วิจัย"
Now showing items 1-3 of 3
-
การประยุกต์ใช้สารประกอบกลิ่นรสหลักเป็นตัวชี้วัดกระบวนการผลิตนมเปรี้ยว
Collection: Theses (Master's degree) - Food Technology / วิทยานิพนธ์ - เทคโนโลยีอาหารType: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2014) -
การวิเคราะห์หาปริมาณวัตถุเจือปนอาหารบางชนิดในอาหารแปรรูปด้วยไอออนโครมาโทกราฟี
Collection: Theses (Master's degree) - Analytical Chemistry / วิทยานิพนธ์ - เคมีวิเคราะห์Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2013) -
การศึกษาการปรับปรุงรูปแบบการรับความรู้สึกตามเวลาของสารให้ความหวานสังเคราะห์
Collection: Theses (Master's degree) - Food Technology / วิทยานิพนธ์ - เทคโนโลยีอาหารType: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2014)